poniedziałek, 20 stycznia 2014

Indyk w curry



Potrzebne produkty:

  • podudzia lub skrzydełka z indyka
  • 1 łyżeczka przyprawy curry
  • 1 łyżeczka Złocistej przyprawy do kurczaka
  • 3 łyżki oleju
  • 1 łyżka ciemnego sosu sojowego
  • pieprz
  • sól

Sposób przygotowania:
W kubeczku przyrządzamy marynatę do mięsa: olej mieszamy z sosem sojowym, przyprawą curry, przyprawą do kurczaka oraz pieprzem i solą. Marynatą nacieramy indyka i pozostawiamy pod przykryciem na 2 godziny.

Zamarynowanego indyka pieczemy w worku około 1 godziny, po czym rozcinamy worek i pieczemy jeszcze przez około 20 minut (do uzyskania chrupiącej skórki).


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz